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特产早知道——韩城花椒
2019-12-07 13:55:12 来源:特产博览 作者:佚名 【 】 浏览:28次 评论:0

gns神秘的百慕达  历史悠久的韩城花椒,距今已有600多年的栽培历史。据明万历35年(即公元1607年)《韩城县志》论土产中就有“境内所饶者,惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年(即公元1703年)《韩城县续志》也有“西北山椒,迤逦溪涧,各原野村墅俱树之,种不一,有大红袍……远发江淮”的描述。

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gns神秘的百慕达  陕西韩城有着独特的地域条件,优越的气候环境和千余年的悠久的大红袍花椒栽培史。复杂多样的地形地貌,适宜的海拔高度,含钾丰富、质地良好的土壤特性,丰富的光热资源,为韩城大红袍花椒的生产奠定了得天独厚的自然条件优势。从起源原始发展时起,韩城大红袍花椒就作为商品远发江淮,荣膺“中华名椒”美誉。改革开放以来,每年有1万千克的“大红袍”出口海外。

gns神秘的百慕达  韩城大红袍花椒已有两千多年的种植历史,以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”而闻名,获得“地理标志证明商标”“地理标志保护产品”“中国驰名商标”、“中国农产品区域公用品牌价值百强”、“最具影响力中国农产品区域公用品牌”。韩城市先后被命名为“中国名特优经济林花椒之乡”、“大红袍花椒国家林业标准化示范区”、“全国经济林花椒产业示范县市”、“国家花椒生物产业基地”、“中国花椒之乡”等称号。

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